こんにちは。ファンコート泉の栄養部です。

 

今日は、最近のおやつをご紹介します。

まずは、水ようかんです。
調理師が盛り付けにこだわって、きれいに切ってくれました。
豪華で華やかに見えます♪

 

 

次は、抹茶あんみつです。
みかんやチェリーも添えて、見た目も涼しげです。

 

どちらもとても好評で、お客様からもおいしいというお言葉をいただきました。
お客様は、ようかんやあんみつなどのような和菓子がお好きなようなので、これからもおやつに和菓子を取り入れていきたいと考えています♪

お楽しみに！ 

 

2017年８月19日
医療法人社団 平成会
介護老人保健施設 ファンコート泉
栄養士　川沼紗代