こんにちは。ファンコート泉の栄養部です。

今日は先日提供した「調理師おすすめメニュー」を紹介します♪

＜メニュー＞
・ガーリックライス
・オニオンスープ
・鶏のハニーマスタード焼き
・ペンネナポリタン
・シーフードマリネ
・マンゴー

洋食料理が得意な、沼倉調理師のこだわりのメニュー♪
中でも、『鶏のハニーマスタード焼き』のソースは秘伝の味だそうです！
マスタードのさわやかな辛みと、はちみつの程よい甘さが大好評でした。

 

普段味わえない本格洋食献立に、皆さん大満足でした！

 

これからもお客様に喜んで頂けるよう、工夫を凝らした献立作りを行っていきます。
次回もお楽しみに♪

2018年7月10日
医療法人社団 平成会
介護老人保健施設 ファンコート泉
管理栄養士　齋藤青藍