皆さんこんにちは(*^▽^*)
介護部 ラディアンスユニットです!
近頃めっきり寒くなり、夏の暑さが懐かしく感じてしまいますね・・・(;^ω^)
そんな寒くなってきた今だから食べたいものと言えば!
そう!『鍋🍲』!
と言うことでラディアンス鍋パーティーを行いました!!
事前にお客様に「鍋の具材と言えば?アンケート」を実施し、
王道の “白菜” や “ネギ” はもちろん、
“ちくわ” や “キノコ” なども入れて寄せ鍋にすることに決定ヾ(≧▽≦)ノ
まずはお客様に野菜を切って頂くところからスタート!🎵
皆さんもちろん素晴らしい手つきで
次々と野菜たちが食べやすい姿へ変身(/・ω・)/
鍋に入れて煮込むのは職員が心を込めて💛
野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ鍋は絶品だったようで
皆さん「美味しいね!」、「良い出汁が出てるよ!」と喜んでくださいました😋
まだまだ寒くなるので、
好きな具材を入れた🍲あったか鍋料理はオススメですよ(∩´∀`)∩
2023年12月1日
医療法人社団平成会
介護老人保健施設ファンコート泉
介護部 ラディアンスユニット