こんにちは。ファンコート泉 管理部の畑中です。
先日の昼食で、『柿』を食べました。
柿は、栄養たっぷりで病気の予防までしてくれる万能フルーツなんですよ♪
その他のメニューはこちらでした。 里芋がホクホクして美味しかったです!!
・ほっけの塩焼き(大根おろし、レモン)
・里芋のそぼろあんかけ
・ひじきの5色サラダ(小松菜、人参、ハム、赤ピーマン)
・味噌汁(しそ、なめこ)
これからもドンドン食事をご紹介していきます。お楽しみに!!
2017年10月14日
医療法人社団 平成会
介護老人保健施設 ファンコート泉
管理部 畑中昌二郎