皆さんこんにちは(^^♪
介護部　ラディアンスユニットです！

秋と言えば！『新米』！！ということで、
【新米食べ比べ＆芋煮づくり】を行いました(*^▽^*)

食べ比べということで今回は、

・だて正夢(宮城県)
・あきたこまち(秋田県)
・青天の霹靂(青森県)
・雪若丸(山形県)

の４種類のお米を用意しました☆☆

まずはお客様にお米をといでいただきます！

慣れた手つきでしっかりといでくださいました！

芋煮に入れる野菜も皆さんで切りました！！

「〇年ぶりに料理してるよ！」、「昔は毎日やってたね～」と、お客様同士で会話も弾んでいるご様子でした(*^^*)

おにぎりはラップを使いにぎりました！

梅干しや鮭などお好みの具材を入れて、大きさも形も皆さんの個性が溢れていました(^^)

おにぎりも芋煮も完成し、ユニット内は良い匂いが・・・♡

お昼は大試食会です！！

お米の種類によって甘みが強かったり、弾力があったりと、違いを楽しまれているお客様もいらっしゃったり、お好みの具材を堪能されているお客様もいらっしゃいました！

「みんなでつくると美味しいね！」、「久しぶりのお料理楽しかったわ！」と、参加されたお客様にも喜んでいただけました!(^^)!

これからまだまだ寒くなりますが、美味しく栄養をとって元気に笑顔で過ごしましょう(^.^)/~~~

 

2020年11月30日
医療法人社団平成会
介護老人保健施設ファンコート泉
介護部　ラディアンスユニット
鈴木あかり