皆さんこんにちは(^^♪
介護部　ラディアンスユニットです！

食欲の秋ラストスパート！！ということで・・・

『ラディアンス芋煮会』を開催しました(*^▽^*)!!♡

今回は、
味噌味ベースの「仙台風」と
醤油味ベースの「山形風」の2種類を作り食べ比べてみました！

まずは野菜を分担して切って頂きました！

そして切った野菜たちをお鍋にどーーん！

野菜がいっぱいで栄養満点です✩✩✩

そしてお肉もどーーん！！

野菜とお肉が煮える良い匂いがしてきました(∩´∀｀)∩

そしていよいよ味付け！！

味見しては味噌を足し・・・
また味見してはみりんを足し・・・

ようやく完成ですヽ(^o^)丿

仙台風と山形風どちらがお好みでしたか？とお客様に聞いてみると、

≪みんなで一緒に作ったからどっちもすごく美味しいよ！！≫

と言ってくださいました( ;∀;)♡♡♡

心も体もポッカポカになった芋煮会でした(*´▽｀*)

2022年12月4日
医療法人社団平成会
介護老人保健施設ファンコート泉
介護部　ラディアンスユニット