ポッカポカの芋煮会!!(ラディアンスユニット)

皆さんこんにちは(^^♪
介護部 ラディアンスユニットです!

食欲の秋ラストスパート!!ということで・・・

『ラディアンス芋煮会』を開催しました(*^▽^*)!!♡

今回は、
味噌味ベースの「仙台風」と
醤油味ベースの「山形風」の2種類を作り食べ比べてみました!

まずは野菜を分担して切って頂きました!

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そして切った野菜たちをお鍋にどーーん!

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野菜がいっぱいで栄養満点です✩✩✩

そしてお肉もどーーん!!

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野菜とお肉が煮える良い匂いがしてきました(∩´∀`)∩

そしていよいよ味付け!!

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味見しては味噌を足し・・・
また味見してはみりんを足し・・・

ようやく完成ですヽ(^o^)丿

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仙台風と山形風どちらがお好みでしたか?とお客様に聞いてみると、

≪みんなで一緒に作ったからどっちもすごく美味しいよ!!≫

と言ってくださいました( ;∀;)♡♡♡

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心も体もポッカポカになった芋煮会でした(*´▽`*)

2022年12月4日
医療法人社団平成会
介護老人保健施設ファンコート泉
介護部 ラディアンスユニット