こんにちは☆ ファンコート泉 ブライアンス ユニットです!
3月は桃の節句と言う事で、お客様と共に桜餅作りを行いました。
今回は、白玉粉を使用して生地には桜の花びらを混ぜ込んでみました☆
生地をホットプレートを使用し、お客様それぞれに焼いていただきました。
さすがに皆様手際が良いです!!
出来上がった生地に、あんこを包んで完成しました。
おやつに、美味しくいただきました☆
また、楽しいレクリエーションを計画したいと思います。
平成30年3月10日
医療法人社団 平成会
介護老人保健施設 ファンコート泉
介護士 齊藤瞳美